Le Steirereck est situé dans l’un des plus beaux endroits de Vienne, à deux pas de la célèbre statue de Johann Strauss. Grâce aux producteurs des environs et aux récoltes de sa propre ferme, H[...]

Le Steirereck est situé dans l’un des plus beaux endroits de Vienne, à deux pas de la célèbre statue de Johann Strauss. Grâce aux producteurs des environs et aux récoltes de sa propre ferme, Heinz Reitbauer élabore dans un cadre Art nouveau une cuisine autrichienne moderne du plus haut niveau. L’origine des plats est détaillée sur de petites cartes : joli souvenir d’une expérience culinaire unique. Dans les sous-sols de la maison, la « Meierei », un bar à lait design, propose 120 variétés de fromages provenant de 13 pays ainsi que des viennoiseries régionales. Du petit déjeuner au dîner, toutes les saveurs autrichiennes dans une atmosphère décontractée.