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Vidéos lorraine
Château d'Adoménil
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Dans ce lieu chargé d’histoire « on ne croyait pas avoir changé de lieu quand on passait de Versailles à Lunéville », écrivait Voltaire. À [...]
L'Arnsbourg-Hotel K
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Le « bleu Klein » n’est pas de lui, mais ce Klein-là pourrait tout aussi bien déposer certaines de ses créations. Jean-Georges Klein, donc, chef cuisinier de cette adresse familiale où la [...]
Au Soldat de l'An 2
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La gastronomie selon Georges Schmitt est surprenante dans sa sensualité et son harmonie. Entre son célèbre foie gras, homard breton et mousseline truffée et tout le [...]Sur le même thème
