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Vidéos grandschefs

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L'Arnsbourg-Hotel K

Durée : 00:03:09 | 5910 vues

Le « bleu Klein » n’est pas de lui, mais ce Klein-là pourrait tout aussi bien déposer certaines de ses créations. Jean-Georges Klein, donc, chef cuisinier de cette adresse familiale où la [...]
 

Georges Blanc & Spa

Durée : 00:03:18 | 3424 vues

À partir de l’auberge familiale créée en 1872, Georges Blanc, chef de renom et entrepreneur visionnaire, a bâti un empire des sens avec ses résidences et son [...]
 

Maison Pic

Durée : 00:02:14 | 2500 vues

Peu de femmes ont réussi à se faire un nom dans l’élite de la gastronomie mondiale. Anne-Sophie Pic, elle, a opéré un tour de force plus difficile encore : se [...]
 

Hostellerie de Plaisance

Durée : 00:03:00 | 2300 vues

Saint-Emilion : un nom qui sonne doux, pour les amateurs de vin du monde entier. Et un village à découvrir absolument : c’est l’un des plus attachants de France. Chantal et Gérard Perse vous y [...]
 

Hostellerie Lafarque - Domaine des Douys

Durée : 00:02:55 | 2188 vues

« La vallée de la Vesdre, par un beau jour, est parfois un ravin, souvent un jardin, toujours un paradis ». Victor Hugo, auteur de ce compliment, est l’un des rares à avoir pu mettre en mots [...]
 

L’Albereta et Restaurant Gualtiero Marchesi

Durée : 00:07:02 | 2108 vues

Appuyez sur un bouton et, comme par magie, le toit de votre chambre s’ouvrira. Vous pourrez vous endormir en contemplant les étoiles depuis votre lit à baldaquin Voilà un des nombreux [...]
 

Restaurant Pierre Orsi

Durée : 00:02:53 | 1370 vues

Peut-on passer à Lyon, sans passer chez Geneviève et Pierre Orsi ? Toute l’année, cette « petite maison » voue un culte sacré aux produits [...]
 

Restaurant L’Oasis

Durée : 00:04:11 | 1195 vues

LA LIGNE CLAIRE À l’Oasis on connaît le patio légendaire, l’environnement de verdure, les murmures d’eau, la véranda, la cuisine rutilante… l’intimité et l’élégance. Mais en 18ans, [...]
 

Park Hotel Weggis

Durée : 00:04:08 | 1082 vues

L’individualité, la solitude et le silence sont les valeurs du nouveau concept de bien-être appelé « Sparkling Wellness ». L’art de prendre soin de soi Le spa de l’hôtel Weggis sublime [...]
 

Don Alfonso 1890

Durée : 00:09:44 | 808 vues

À la croisée des golfes de Naples et de Salerne, sur un promontoire aux paysages grandioses, la cuisine d’Alfonso Iaccarino est une déclaration d’amour à ce coin d’Italie jalonné de serres [...]
 

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